为落实纸餐具接纳,削减废弃物发生,环保署4日预告「应设置纸餐具接纳设施之销售业者局限、设施设置、规格及其他应遵行事项」草案,优先针对内用使用纸餐具最为普遍之自助餐店及便当店规范所应负之接纳责任,指导业者改善用餐环境,便利并教育民众分类接纳,提高资源接纳品质。

环保署示意,废弃后之纸餐具往往未经妥善清算、分类,直接当垃圾抛弃而造成资源错置,大量垃圾引起环境问题,显示有增强接纳需要。

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环保署说,去年年头先行指点业者增强分类接纳措施,进而与各地方环保局互助推动「纸餐具循环友善店家计画」,店家只要于店内设置废纸餐具接纳设施并含垃圾桶及厨余接纳桶专区、语音播放器提醒装备、张贴宣导海报,均可向当地环保局申请最高新台币6,500元的经费津贴,期使每位消费者在用餐后能随手去除菜渣,并以卫生纸简朴擦拭,再落实「清算、分类、堆叠」3步骤,可让第一线资源接纳业及个体业者更利便接纳。去年4月访查指点至今,列册工具全台3,500家自助餐店及便当店仍有近5成持张望态度,未落实纸餐具接纳。

环保署强调,为强化及明确规范销售业者所应负之接纳责任,并使地方执行机关办理应接纳废弃物事情有所依循,本次草案计划纳管天下有提供座位供消费者现场食用以纸餐具艳服餐点贩售之自助餐店及便当店,要求装设供纸餐具接纳所用之资源接纳设施、接纳需要之接纳宣导措施及交付接纳工具接纳。要有用推动,除了业者的配合外,亦需要民众之协助,人人同心共同为环境尽一份心力。

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