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大家好，这位向我们走来的是小日子过的不错的大叔。

是尝遍全日本的小五郎大叔。

他身穿西装，小领带打起来，拿着一个公文包。

以为是去上班的他，其实是一个美食家。

不需要迎合他人，也不用为了避免饭局尴尬而刻意寻找话题。

独自享受一人食的美妙。

这次是爆炒牛肉和葱花蛋。

小五郎急急忙忙的跑着找这个美味的食堂。

看到后整个人一下就兴奋了起来。

食堂里面几乎坐满了，每个人都西装笔挺。

小五郎一进食堂，我就知道为什么他要这么认真的找这个饭店了。

老板娘是真的漂亮，而且迅速的给小五郎打招呼。

热情的把小五郎引到了位置上面。

都说吃饭不看后厨，这时后厨正在做猪扒饭。

小日子过的不错的他们，喜欢用铝锅，上面的包浆一看就是老物件。

炒勺在熟铁锅里面不断的翻转，饭粒不断的掉在灶台上面。

一看就是老师傅了，不拘小节。

看熟铁锅的成色，平时就没有好好的保养，差评。

老板娘给小五郎倒了一杯冰水，迅速给胃降降温，提高食欲。

并且冰水可以减少自来水的异味，饮用口感比较清爽。

看来小日子过的不错的他们，自来水的质量不太好。

老板娘已半老徐娘，喝水的样子还如此的俏皮。

多了许多小女孩的味道。怪不得小五郎会到这里吃饭。

现在开始烹饪葱花蛋，拿了一个小的圆形的不粘锅。

放入一些蛋液，撒了一把葱花。

木勺在锅中不断搅拌，让葱和蛋液不断的融合。

锅中的牛肉和洋葱在猛火灶下不断的飞舞。

味道交融，汁水慢慢溢出。

小五郎坐的笔直，望夫石一般看着出菜口。

两菜一汤一水果一米饭。标准的四菜一汤，很有仪式感。

小五郎两手一拍，小声说出那句:一塔打ki马素

夹起一块肥瘦相间的牛肉，浓郁的味道一下就激起了小五郎的食欲。

蒜味的加入，使牛肉的味道更加有层次感。

米饭的加持，给这道菜增加了许多食堂的气息。